（四）、砷

砷是人体的非必需元素，元素砷的毒性极低，而砷的化合物均有剧毒，三价砷化合物比其它砷化合物毒性更强。砷通过呼吸道、消化道和皮肤接触进入人体，如摄入量超过排泄量，砷就会在人体的肝、肾、肺、子宫、胎盘、骨骼、肌肉等部位蓄积，与细胞中的酶系统结合，使酶的生物作用受到抑制失去活性，特别是在毛发、指甲中蓄积，从而引起慢性砷中毒，潜伏期可达几年甚至几十年，慢性中毒有消化系统症状、神经系统症状和皮肤病变等。砷还有致癌作用，能引起皮肤癌。

（五）、钡

钡及其化合物用途甚广，常见钡盐有硫酸钡、碳酸钡、氯化钡硫化钡、硝酸钡、氧化钡等，除硫酸钡外，其他钡盐均有毒性。钡盐中毒主要表现为胃肠道刺激症状和低钾症候群，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、四肢软瘫、心肌受累、呼吸肌麻痹等。口服氯化钡的中毒量为0.2～0.5 g ，致死量为0.8～4.0 g。钡中毒还会引起低钾血症：钡中毒时，细胞膜上的Na +2K+2ATP酶继续活动，故细胞外液中的钾不断进入细胞，但钾从细胞内流出的孔道被特异地阻断，因而发生低钾血症，从而影响神经-肌肉系统、血液循环系统和消化系统，易导致 横纹肌裂解症和肾功能损害等 。

（六）、镉

镉是一种重要的环境和工业毒物，也是一种半衰期很长（长达10 ~ 35 年）的多器官、多系统毒物。镉对肺的伤害是最早发现的，人体大量吸入镉蒸气后，在4 ~ 10 h 出现呼吸道刺激症状，如咽喉干痛、流涕、干咳、胸闷、呼吸困难等类似流感表现，严重者出现支气管肺炎、肺水肿（肺泡膨胀、肺泡壁肥厚）。镉在肾脏的蓄积会影响肾近曲小管的功能，表现为低分子量蛋白质、氨基酸、钙、葡萄糖、尿酸、磷酸盐等从尿中大量排出。同时，镉累计可加速骨脱钙，导致骨密度下降，骨质疏松，常见的“痛痛病”则是由于镉对骨骼的损坏引起的。

（七）、汞

汞及其化合物属于剧毒物质，可在人体内蓄积。进入水体的无机汞离子可转变为毒性更大的有机汞，由食物链进入人体，引起全身中毒作用；易受害的人群有女性，尤其是准妈妈、嗜好海鲜人士；天然水中含汞极少，一般不超过0.1μg/L。汞及汞化合物对人体的损害与进入体内的汞量有关。血液中的金属汞进入脑组织后，逐渐在脑组织中积累，达到一定的量时就会对脑组织造成损害，另外一部分汞离子转移到肾脏。汞对人体的危害主要累及中枢神经系统、消化系统及肾脏，此外对呼吸系统、皮肤、血液及眼睛也有一定的影响。汞也可通过胎盘屏障进入胎儿体内，使胎儿的神经元从中心脑部到外周皮层部分的移动受到抑制，导致大脑麻痹。

（八）、硒

硒既是人体必需微量元素，又是高毒性物质。人体对硒的安全摄入量为500μg /d，中毒入量为750μg /d。一个成年人，体内正常含硒量为4 ~ 10 mg，主要分布在肝、胰、肾等部位。适当剂量的硒有利于机体抗肿瘤作用，但过量的硒会使淋巴细胞数和T⁴⁺ / T⁸⁺ 比值降低，发生免疫功能调节障碍，促进肿瘤发生，又可能出现硒中毒，主要表现为恶心呕吐、腹泻、呼吸和汗液有蒜臭味、手指颤动、肝肿大，可用硫代硫酸钠、二巯基丙醇等解毒。硒中毒是由于人或动物体内硒元素过剩而引发的一种硒反应症，可分为慢性和急性两种：长期接触硒及其化合物的烟尘, 可引起慢性中毒，慢性硒中毒表现为脱发、掉指甲、损害肝脏和骨髓功能等，严重者造成四肢瘫痪，并可导致死亡。硒的急性中毒往往与工业污染有关，大多数急性患者可产生诸如眼和粘膜刺激、打喷嚏、咳嗽、头昏、呼吸困难、皮炎、头痛、肺水肿、恶心和呼吸臭之类综合症，延长接触可致死。

（九）、硼

硼是人类必须的微量元素，人每天从食物及饮用水中获取硼，缺硼会引起生长发育缓慢，骨质疏松。但是硼具有毒性，硼的流失不仅造成环境污染和资源的浪费，长期接触也对人体有很大危害，过量摄取会带来健康问题。世界卫生组织（WHO）建议：成人每天摄入的硼应不超过0.16μg/g，过量的硼的摄入会引起恶心、头痛、腹泻，伤及肝、肾、脑、肺、消化器官、皮肤、眼睛和中枢神经系统。摄入硼砂会对男性生殖系统产生毒性影响。美国环境健康科学协会最新的研究表明，当喂以9000x10-6的硼酸时，雄性哺乳动物的繁殖能力会下降。大鼠及狗长期喂食硼砂可在罕睾丸中蓄积，生殖细胞减少及睾丸萎缩。实际上，硼砂对生殖系统和内分泌系统皆可产生毒性影响，当人每公斤体重日均吸收26 mg硼时，就会对睾丸激素和激素分泌产生影响。

（十）、钴

钴可经消化道和呼吸道进入人体，一般成年人体内含钴量为1.1-1.5mg。钴主要通过尿液排出，少部分由肠、汗、头发等途径排出，一般不在体内蓄积。钴作为放射性的重金属，对人体的危害还是比较大的，对于溶入钴的液体要特别小心，尽量不要用皮肤接触，因为钴的渗透性很强，很容易进入皮肤内层。根据元素所含中子数目的不同，钴元素家族有五种同位素，即钴56、钴57、钴58、钴59和钴60，这中间除了钴59是稳定同位素（无放射性）外，其余都具有放射性。其中，钴60更是一种穿透力很强的核辐射元素，用来治疗癌症，一般经过钴60的照射人的毛发会大面积的脱落。

（十一）、锌

锌是体内必须的微量元素，有促进生长发育、提高免疫力等的功效，但摄入过量时对人体的危害不容小觑。锌与有抗癌功能的元素硒有拮抗性，过量的锌不仅会降低人体抗癌能力，刺激肿瘤生长。由于硒和许多有害金属（如铝、镉、汞、铬、砷、铊等）有很强的亲和力，可与之结合成复合物排出体外从而达到解毒作用，而过量的锌降低了该解毒作用。锌过量不仅能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力，降低人体的免疫功能，同时会导致锌／铜比值增大，使体内胆固醇代谢紊乱，增加高血压及冠心病的患病概率。过量的锌还能抑制铁的吸收和利用，导致顽固性缺铁性贫血。研究发现，长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏，从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。

（十二）、锡

锡是人体所需的微量元素之一，其主要的生理功能表现在抗肿瘤方面。因为锡在人体的胸腺中能够产生抗肿瘤的锡化合物，抑制癌细胞的生成。人体内缺乏锡会导致蛋白质和核酸的代谢异常，阻碍生长发育，尤其是儿童，严重者会患上侏儒症。金属锡即使大量也是无毒的，简单的锡化合物和锡盐的毒性相当低，但一些有机锡化物的毒性非常高。有机锡化合物是锡和碳元素直接结合所形成的金属有机化合,有烷基锡化合物和芳香基化合物两类。有机锡会抑制人体内激素、ATP和合成和胸腺、淋巴系统的功能，引发糖尿病和高血脂病，降低人体免疫力，甚至会影响中枢神经系统，造成脑白质水肿，引起全身中毒甚至死亡。

（十三）、铜

铜是人体健康不可缺少的微量营养素，人体中含量位居第二。铜是人体内许多生物酶的组成元素，如血铜蓝蛋白；铜对血红蛋白的形成起活化作用，促进铁的吸收和利用。尽管铜是重要的必需微量元素，但应用不当，也易引起中毒反应。大量铜元素的摄入会导致急性铜中毒，临床表现为流涎、恶心、呕吐、上腹痛、腹泻，有时可有呕血和黑便，病情严重者可因肾衰而死亡。铜中毒的另一毒理表现是损伤红细胞引起溶血和贫血。通常铜进入体内后主要在肝脏中累积，一旦超过肝脏的处理水平时，铜即释放入血，过量的Cu2+与-SH结合后在红细胞中大量积集，引起酶系统的氧化失活，损伤红细胞，增加细胞膜的通透性，破坏其稳定性并使细胞质和细胞器易于受损，变性血红蛋白增加；另一方面，铜与血红蛋白结合形成Heinz小体，使细胞内葡萄糖6-磷酸脱氢酶、谷胱甘肽还原酶失活，还原型谷胱甘肽减少，从而导致血红蛋白的自动氧化加剧，变性血红蛋白大量进入血液，最终导致溶血和贫血。

（十四）、铝

铝不是人体所必须的元素，可通过食物、饮水、药物以及铝制炊具的使用而进入人体，滞留于脑、肺、肝脏、骨骼、睾丸内。一九八九年世界卫生组织正式将铝列入食品污染物名单，成年人每天允许的铝摄入量不应超过60mg。铝及铝盐的主要危害：（1）摄入过量的铝会降低机体内磷的储存，致使缺钙；（2）铝盐易沉积在大脑内，造成脑损伤，提高老年痴呆患病率；（3）铝元素易聚积在肝、脾、肾等部位，抑制蛋白酶活性，妨碍人体消化吸收功能。铝的自然毒性很弱，且食物内的铝又容易与磷酸化合物形成不溶性沉淀，不易被人体吸收；同时正常人的胃肠道对铝有屏障作用，可以防止过多的铝进入机体。因此，对铝的毒害不用过份担心，只要适当注意即可。

（十五）、镍

镍元素是人体必需的微量元素之一。一般认为镍参与代谢并组成细胞膜的结构；同时镍具有刺激生血机能的作用，能促进红细胞的再生；有研究表明镍对凝血过程中易变因子的稳定性也有一定促进作用。但过量摄入镍，会导致中毒和各种疾病。目前，实验已证明镍单质及其不溶性化合物的致癌性较强，Ni3S2是最强的金属致癌物之—。 动物注射镍粉或镍化合物易诱发出恶性肿瘤。国际癌症研究机构（IARC）1982年确定了镍开采和镍精炼作业对人有致癌危害。镍及镍化合物的主要危害还体现在：（1）金属镍具有较强的致敏性，直接的皮肤接触会诱发皮肤炎症，临床表现为皮炎和湿疹； （2）镍粉及其化合物可经呼吸道吸收，易诱发多种呼吸道癌症，尤其是羰基镍（一氧化碳与镍粉在高温下可形成）有非常强的毒性，由呼吸道进入体内后，首先伤害肺脏，引起肺水肿、急性肺炎，并诱发呼吸系统癌。（3）镍能促进草酸钙结晶的生长，与尿结石的形成有关；（4）镍元素是促使急性白血病发病的一种因素；（5）镍及其化合物有致畸作用，孕妇应避免接触。

（十六）、锶

锶元素广泛存在在矿泉水中，是一种人体必需的微量元素，具有防止动脉硬化和血栓形成的功能。但是金属锶对人体仍具有一定的危害性。人体吸入过量锶时，一方面会抑制钙的吸收，导致骨质疏松及皮肤粗糙。另一方面会出现轻微的消化道反应，如恶心、呕吐、胃部不适等，也可引起骨骼生长发育过快，表现为关节粗大、疼痛，严重时可引起骨骼变形、脆弱、肌肉萎缩及贫血等。

2014年03月05日