12日,一场上海高校食堂间的“创新菜”比赛在上海大学宝山校区举行。在长达数个小时的比赛中,来自37所上海高校的100多名厨师轮流上阵,共制作出111个菜品。
学生评委说,他们主要看中菜品的口味和价格;专业评审主要考量菜品的色香味以及创新性和营养。最终,东华大学的怡香菊花鸡、复旦大学的一品葫芦鸭、上海财经大学的时蔬鸡翅、上海外国语大学的灯笼鸡米盏等获得禽菜类前10名;东华大学的白菜酿绣球、上海音乐学院的果味麻花鱼、上海交通大学的芝士烤甘薯等获得人气类前5名。
综合新华社、扬子晚报、澎湃新闻报道
美国艺术家莫莉·盖博黛拉既是名插画家,也是个设计师。她在工作上一直寻求突破,为了表达自己的创作理念,她运用各种各样的技术进行创作。近日,盖博黛拉就用几百支铅笔,叠成一个人头的样子,雕塑的正脸部分是铅笔的断面。这件作品名为《色盲》,发布在网上24个小时,就收获了25万个赞。
新西兰南岛中部地区发生6.6级地震
新西兰南岛中部地区当地时间14日凌晨发生6.6级地震。截至目前,没有收到人员伤亡报告。
新西兰皇家地质与核科学研究所发布消息说,最初测定震级为7.5级,随后调整为6.6级,地震震感为“严重”。该机构把地震震感分为6个类别,其中“严重”为最强烈一类。地震后,周边地区连续发生多起5级以上余震。
菊花鸡、葫芦鸭……
上海高校食堂创新菜大PK.来源:互联网
|